właściwości nasion chia

Chia, nasiona szałwii hiszpańskiej


Chia (inaczej Szałwia Hiszpańska), jest rośliną pochodzącą z Meksyku. Właściwości jej maleńkich nasion były doceniane już przez Majów i Azteków. Słowo “Chia” w tłumaczeniu z języka starożytnych Majów oznacza “siłę”.

Prozdrowotne właściwości nasion chia

Nasiona chia są bogatym źródłem:

Dla cukrzyków spożywanie nasion przynosi dodatkowe korzyści, gdyż spowalniają one rozkład węglowodanów na cukry proste.

Nasiona nie mają smaku same w sobie, podobnie jak nasiona lnu. Można je dodawać do dowolnych potraw, pieczywa. 

Można je rónież spożywać na surowo, np. jako dodatek do porannego jogurtu z płatkami śniadaniowymi.

Kliknij i poznaj prozdrowotne właściwości siemienia lnianego.

Na podstawie: