Zgaga, a dieta
Wielu z nas cierpi na tę nieprzyjemną dolegliwość. Cofanie się kwaśnej treści żołądka do przełyku najczęściej objawia się w uczuciu pieczenia powyżej pępka lub za mostkiem.
Ból ten nierzadko promieniuje do rąk i szyi, oraz powoduje nudności. Jakie są przyczyny tego schorzenia?
Przyczyny zgagi:
- przejadanie się,
- łączenie zbyt wielu typów żywności w jednym posiłku,
- spożywanie tłustych dań,
- ciąża,
- palenie papierosów,
- picie alkoholu,
- przyjmowanie aspiryny,
- jedzenie w pośpiechu lub przed aktywnością fizyczną,
- refluks żołądkowo-jelitowym,
- przepuklina rozworu przełykowego,
- stres,
Dieta na zgagę - co jeść, a czego unikać
Unikaj:
- tłuszczy nasyconych,
- smażonych potraw,
- czerwonego mięsa,
- wędlin (kiełbas, salami, pasztetów),
- tłustych mięs (golonka, gęsi, kaczki, żeberek),
- fastfoodów,
- kwaśnych produktów np. pomidorów i cytrusów,
- pikantnych produktów np. cebuli i czosnku,
- napojów gazowanych,
- kofeiny (kawa, herbata, czekolada), gdyż zdecydowanie zaostrza objawy zgagi,
Włącz do diety:
- banany- łagodzą skutki cofania się kwasu,
- kalafior, szpinak, marchew, buraki, ziemniaki,
- kurkumę, bazylię, oregano, estragon, koperek i rozmaryn,
- chude mięso,
- chudy nabiał,
- mięso gotowane, gotowane na parze, duszone, pieczone w rękawie,
Inne wskazówki:
- Zmień dietę, łącz odpowiednie grupy żywności. Oddzielaj produkty wysokobiałkowe od wysoko-węglowodanowych, czyli jedz mięso z gotowanymi warzywami bądź surówką, a nie z chlebem czy ziemniakami.
- Przed posiłkiem pij sok z aloesu lub z surowych ziemniaków.
- Podczas jedzenia nie przyjmuj żadnych dodatkowych płynów.
- Spożywaj w spokoju niewielkie posiłki, gryź każdy kęs.
- Jedz powoli.
- Aktywność fizyczną uprawiaj po odczekaniu 2 godzin od spożycia ostatniego posiłku.
- Nie kładź się od razu po posiłku. Najlepiej odczekać 2-3 godziny. W pozycji leżącej kwasy żołądkowe przedostają się do przełyku. Zamiast dżemki wybieraj spacer, który doda Ci energii na resztę dnia i odświeży umysł.
- Załóż dzienniczek. Zapisuj częstotliwość występowania przykrego pieczenia. Na tej podstawie będziesz mógł uczyć się reakcji własnego ciała na spożywane produkty, oraz modyfikować styl żywienia i aktywności fizycznej.
Przeczytaj również:
Na czym polega dieta pudełkowa?
Zapoznaj się z ofertą cateringu dietetycznego dla Gliwic.