Dieta według grupy krwi

Dieta według grupy krwi

Dieta ta opiera się na założeniu, iż posiadana przez daną osobę grupa krwi determinuje jej potrzeby dietetyczne, oraz tempo jej metabolizmu.
Grupa krwi jest określana na podstawie antygenów występujących na powierzchni czerwonych krwinek. Fakt o ich istnieniu został odkryty przez austriackiego patologa i immunologa profesora uniwersytetu w Wiedniu dr. Karla Landsteinera.

Rodzaje grup krwi

Istnieją dwa rodzaje antygenów: A i B. Jeżeli w twojej krwi występują oba, to masz grupę "AB". Na początku istnienia, ludzkość żywiąca się sporą ilością mięsa posiadała grupę krwi "0". Z czasem, gdy ludzie zajęli się uprawą roślin, we krwi powstał antygen A (kod roślinożercy), a w okresie pojawienia się ludów koczowniczych powstał także antygen B.
Najrzadszą grupą krwi jest grupa AB.

Dieta zgodna z grupą krwi

Dr. James D’Adamo wraz ze swoim synem dr Peterem J. D’Adamo prowadzili długoletnie badania na temat związku pomiędzy grupą krwi, jej podatnością na choroby, a sposobem odżywiania. Dr. Petera J. D’Adamo dokładnie opisał swoje doświadczenia i badania kliniczne w książce pt. “Jedz zgodnie ze swoją grupą krwi”.
Twórcy diety przyporządkowali do każdej z grup krwi produkty spożywcze i podzielili je na 3 kategorie:

  • produkty wysoce wskazane dla danej grupy krwi,
  • produkty obojętne dla danej grupy krwi,
  • produkty których dana grupa krwi powinna unikać.

W bardzo wielkim skrócie, dietami proponowanymi dla poszczególnych grup krwi są:
Grupa krwi 0- dieta wysokobiałkowa, oparta na białkach zwierzęcych.
Grupa krwi A- dieta wegetariańska
Grupa krwi B- dieta zrównoważona i urozmaicona obejmująca produkty roślinne i zwierzęce.
Grupa Krwi AB- dieta zrównoważona i urozmaicona obejmująca produkty roślinne i zwierzęce.  

Produkty niewskazane dla grupy krwi "A" i grupy krwi "B" są także niewskazane dla grupy krwi "AB".
Aby zapoznać się ze szczegółami diety proponujemy przeczytanie książki "Jedz zgodnie ze swoją grupą krwi", bądź zaczerpnięcie informacji ze strony internetowej: http://www.grupakrwi.eu/

Badania naukowe nie potwierdziły  prawdziwości teorii dr. Jamesa D'Adamo, na której podstawie stworzono omawiany plan dietetyczny.  

Przeczytaj również:
Dieta dla diabetyków - sprawdź, co powinieneś jeść

Na podstawie:
http://www.grupakrwi.eu/
http://www.webmd.com/diet/a-z/blood-type-diet

Zapoznaj się ze smacznym cateringiem dietetycznym w Gliwicach.