Dieta Whole30

Dieta Whole30 cieszy się niesłabnącym zainteresowanie od wielu lat. Ceniona jest nie tylko za swą niezwykłą skuteczność w odchudzaniu, ale także za korzyści zdrowotne płynące z jej stosowania i efektywność w walce z chorobami cywilizacyjnymi. Zalecana jest osobom z nadwagą oraz pacjentom cierpiącym na choroby autoimmunologiczne, migreny, alergie i stany zapalne.

Na czym polega dieta Whole30?

Dieta Whole30 to 30-dniowy program odchudzający, zwany również resetem.
Dieta eliminuje wszystkie produkty działające prozapalnie, a dopuszcza jedynie składniki naturalne, nieprzetworzone, bez barwników, bez ulepszaczy smaku, bez konserwantów i innych dodatków.
Ścisłe stosowanie się do wytycznych diety jest bardzo ważne. Nawet najmniejsze odstępstwo może zniweczyć twoje wysiłki i reset nie zadziała. Jeśli dostosujesz się do zasad, to uzyskasz rezultaty w postaci utraty kilogramów, lepszego samopoczucia, poprawy zdrowia!

Lista produktów dozwolonych na diecie Whole30

• mięso,
• owoce morza i ryby,
• jajka,
• warzywa,
• owoce,
• tłuszcze naturalne,
• orzechy i nasiona,
• zioła i przyprawy.

Czego musisz unikać na diecie Whole30?

• produktów z dodatkiem cukru, zarówno naturalnego, jak i sztucznych słodzików.
Odstaw: syrop klonowy, miód, syrop z agawy, cukier kokosowy, syrop z daktyli, stewię, splendę, ksylitol i inne. 
• alkoholu!
Nie jest on dopuszczalny pod żadną postacią, nawet w gotowaniu.
• zbóż, takich jak: pszenica, żyto, jęczmień, owies, kukurydza, ryż, proso, bulgur, sorgo, porośnięte ziarna i wszystkich bezglutenowych pseudo-zbóż np.: komosy ryżowej, amarantu oraz gryki. Ważne, by czytać etykiety i nie kupować produktów z zawartością otrąb bądź skrobi kukurydzianej.
• roślin strączkowych, z wyjątkiem zielonej fasolki oraz zielonego groszku.
• nabiału, czyli wszystkich produktów mlecznych, np.: mleka krowiego, mleka owczego, mleka koziego, serów, jogurtów, śmietany, kefirów, lodów. Jedynym dozwolonym produktem pochodzenia mlecznego jest masło klarowane.
• MSG, siarczanów, karagenów - sprawdzaj etykiety. Jeżeli któryś z tych składników znajdzie się na niej, odłóż produkt z powrotem na półkę.
• wypieków, fast-foodów, śmieciowego jedzenia!

Twórcy diety rekomendują także rzucenie palenia.

Przykładowy jadłospis diety Whole30

Stosując dietę Whole30 jemy 3 posiłki dziennie.
Przykładowymi daniami dla diety Whole30 mogą być:
Dzień 1
Śniadanie: omlet z czerwoną papryką
Obiad: pikantny kurczak ze słodkim ziemniakiem i brokułem
Kolacja: sałatka z łososiem
Dzień 2
Śniadanie: sałatka z gotowanym jajkiem i awokado
Obiad: warzywna zapiekanka z kurczakiem
Kolacja: pieczeń wołowa z warzywami
Dzień 3
Śniadanie: zapiekanka ze słodkiego ziemniaka
Obiad: klopsiki z makaronem z kabaczka
Kolacja: wrapy z zielonej sałaty i krewetki po tajsku

Dieta Whole30 - Przykładowe Przepisy

Śniadanie whole30: Bananowo-wiśniowe smothie 

Składniki na 1 porcje:
1 banan
1 szklanka wiśni
1 łyżka masła orzechowego
1 łyżka wiórków kokosowych
½ szklanki mleka migdałowego
½ zielonego jabłka
kilka wisienek i szczyptę wiórek do dekoracji 
Krok po kroku:
1. Włóż wszystkie składniki do blendera i miksuj, aż masa będzie jednorodna.
2. Smoothie ma być gęste, jeżeli to Ci nie odpowiada, dolej troszkę więcej mleka migdałowego.

Obiad WHOLE30: Zupa z indyka, jarmużu i kalafiora

Składniki na 4 porcje:
½ kg mielonego indyka
4 szalotki (pokrojone w kostkę)
3 marchewki (pokrojony w plastry)
1 szklanka pomidorów (pokrojone w kostkę)
1 papryka (pokrojona w kostkę)
5 szklanek bulionu drobiowego
1 ½ kalafiora (pokrojony bardzo drobno)
4 szklanki jarmużu (pokrojony bez łodyg)
2 łyżki oleju kokosowego
sól i pieprz do smaku
Krok po kroku:
1. Rozpuść olej na średnim ogniu.
2. Podsmaż szalotki, marchewkę, kalafior i paprykę.
3. Trzymaj na ogniu do chwili delikatnego zmięknięcia (ok. 8 minut). Mieszaj często!
4. Dodaj mięso i smaż przez następnych 8 minut.
5. Dodaj bulion, pomidory, pieprz i sól i zagotuj.
6. Dodaj jarmuż.
7. Gotuj na wolnym ogniu przez kolejnych 15 minut.

Kolacja WHOLE30: pieczony kurczak z warzywami

Składniki na 4 porcje:
4 udka z kurczaka
sól i pieprz do smaku
1 żółta cebula (pokrojona w dużą kostkę)
3 średniej wielkości marchewki (pokrojone w dużą kostkę)
2 łodygi selera naciowego
½ kg młodych ziemniaków
1 główka czosnku
1 łyżka oliwy z oliwek
3 łyżki rozpuszczonego masła
1 cytryna (pokrojona w plastry)
kilka gałązek świeżego tymianku
Krok po kroku:
1. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
2. Natrzyj kurczaka solą, pieprzem (i preferowanymi przyprawami).
3. Przygotuj blaszkę, posmaruj ją tłuszczem.
4. Włóż wszystkie warzywa do miski, polej je oliwą i dokładnie wymieszaj.
5. Warzywa przełóż na blaszkę, równo je na niej rozmieszczają.
6. Na warzywa połóż kurczaka.
7. Tymianek wraz z plastrami cytryny ułóż na górze.
8. Wstaw do piekarnika i piecz przez ok. 45 minut.

Stosuj wytyczne diety Whole30 dla własnego dobra /zdrowia/

- Stosowanie się do wytycznych diety przez 30 dni to niewielki wysiłek w porównaniu z leczeniem nowotworu, RZS, cukrzycy, egzemy, alergii, astmy bądź nieustannym borykaniem się z migrenami.

- Zaangażuj się w 100%. Tylko tak osiągniesz obiecane rezultaty: utratę masy ciała, lepsze samopoczucie i poprawę zdrowia. Każde odstępstwo (zjedzenie niezdrowej przekąski/ wykluczonego składnika) zaprzepaści włożony przez Ciebie wysiłek. Będziesz musiał zacząć od nowa.

- Nie ulegaj presji rodziny i znajomych! Śluby, urodziny, święta z pewnością kuszą smakołykami, lecz tutaj konsekwencja jest podstawą. Jeżeli ktoś nalega, byś poczęstował się ciastkiem, budyniem, szpajzą czy innym „frykasem”, stanowczo odmów. Nie zaprzepaść włożonego wysiłku dla chwilowej przyjemności.

-  Stosowanie diety Whole30 będzie wyzwaniem. Zakupy spożywcze, czytanie etykiet, planowanie posiłków, udzielanie odpowiedzi na pytania znajomych dotyczących Twojego nowego sposobu żywienia będzie czasochłonne. Pamiętaj jednak, że gra jest warta świeczki. Utrata wagi, poprawa samopoczucia i zdrowia, to proces - musi troszkę potrwać.

- Dasz radę! Dziś to dobry dzień na wprowadzenie zmian w Twoim życiu. Powiedz jedzeniu pełnemu chemii „DOŚĆ” i zamień je na naturalne składniki. Wyeliminuj produkty o właściwościach prozapalnych i ciesz się zdrowiem i piękną sylwetką.

- Powtarzaj dietę kilka razy w roku, a prozdrowotne efekty będą stałe.

Dieta Whole30 z dostawą do domu

Nutridieta - nowoczesny catering dietetyczny wprowadził dietę Whole30 do swojej oferty! Możesz ją zamówić klikając tutaj!

Dietę Whole30 dowozimy do wielu miast na terenie Śląska i Małopolski: Katowic, Chorzowa, Bielska-Białej, Czechowic Dziedzic, Brennej, Ustronia, Cieszyna, Bytomia, Żor, Rudy Śląskiej, Skrzyszowa, Gołkowic, Puńcowa, Pogwizdowa, Wisły, Krakowa, Wieliczki, Oświęcimia i nie tylko.

Sprawdź, czy dojeżdżamy do Ciebie: mapa dostaw .
 

Przeczytaj również:
DIETA ADELE - DIETA SIRTFOOD