Zwyczaje żywieniowe

na świecie

Angielska kuchnia

Kuchnia angielska

Kuchnia angielska, zwykle kojarzona z potrawami tłustymi i ciężkostrawnymi, jest bardziej różnorodna niż nam się wydaje. Doceniona została także przez Francuzów, którzy tworząc potrawy czerpali garściami z jej tradycji. Czytaj dalej

Holandia i jej przysmaki

Holandia jest państwem, słynącym z pięknych krajobrazów,  rozwiniętego rybołówstwa, wysokiego poziomu hodowli bydła, oraz trzody chlewnej. Czytaj dalej

Kuchnia włoska - najważniejsze założenia

Viva Italia!

Kuchnia włoska jest triumfem potraw, które potocznie nazywamy “mącznymi”. “La past’ asciuta” lub po prostu “la pasta” – to ogólna nazwa narodowej włoskiej potrawy, którą Włosi przyrządzają po mistrzowsku. Czytaj dalej

Co lubi Polak?

Kuchnia polska

Gulasz, gołąbki, bigos, rolada, kluski, kotlet, pierogi, krupnioki, grochówka, flaczki, oscypki, barszcz, żurek, rosół z kury… wszyscy znamy te dania. Cóż tu wiele mówić, nie ma jak swojskie jadło. Z badań przeprowadzonych przez firmę Knorr wynika, iż Polak lubi Czytaj dalej

Francja

Z czym kojarzy nam się kuchnia francuska? Na pewno z chrupiącymi i pachnącymi bagietkami, rogalikami croissant, tartami, maślanymi bułeczkami, truflami, ratatouille (bezmięsna, bazująca na duszonych warzywach potrawa). Czytaj dalej

Na czym polega DIETA ŚRÓDZIEMNOMORSKA?

Dlaczego dieta Śródziemnomorska zwana także naturalną, jest jedną z najpopularniejszych diet stosowanych obecnie przez ludzi na całym świecie? Czytaj dalej