Zwyczaje żywieniowe

na świecie

Angielska kuchnia

Kuchnia angielska

Kuchnia angielska, zwykle kojarzona z potrawami tłustymi i ciężkostrawnymi, jest bardziej różnorodna niż nam się wydaje. Doceniona została także przez Francuzów, którzy tworząc potrawy czerpali garściami z jej tradycji. Czytaj więcej

Holandia i jej przysmaki

Holandia jest państwem, słynącym z pięknych krajobrazów,  rozwiniętego rybołówstwa, wysokiego poziomu hodowli bydła, oraz trzody chlewnej. Czytaj więcej

Kuchnia włoska - najważniejsze założenia

Viva Italia!

Kuchnia włoska jest triumfem potraw, które potocznie nazywamy “mącznymi”. “La past’ asciuta” lub po prostu “la pasta” – to ogólna nazwa narodowej włoskiej potrawy, którą Włosi przyrządzają po mistrzowsku. Czytaj więcej

Co lubi Polak?

Gulasz, gołąbki, bigos, rolada, kluski, kotlet, pierogi, krupnioki, grochówka, flaczki, oscypki, barszcz, żurek, rosół z kury… wszyscy znamy te dania. Cóż tu wiele mówić, nie ma jak swojskie jadło. Z badań przeprowadzonych przez firmę Knorr wynika, iż Polak lubi Czytaj więcej

Francja

Z czym kojarzy nam się kuchnia francuska? Na pewno z chrupiącymi i pachnącymi bagietkami, rogalikami croissant, tartami, maślanymi bułeczkami, truflami, ratatouille (bezmięsna, bazująca na duszonych warzywach potrawa). Czytaj więcej

Na czym polega DIETA ŚRÓDZIEMNOMORSKA?

Dlaczego dieta Śródziemnomorska zwana także naturalną, jest jedną z najpopularniejszych diet stosowanych obecnie przez ludzi na całym świecie? Czytaj więcej