Chile- kraj numerków


Chile- informacje ogólne

Chile jest krajem leżącym w Ameryce Południowej. Graniczy z Boliwią, Argentyną i Peru.  Jego teren, to długie i wąskie pasmo lądu, rozciągające się wzdłuż Oceanu Spokojnego. Do jego obszaru należy ponad trzy tysiące wysp. Teren kraju ubogi jest w rzeki. Niewystarczająca irygacja sprawia, iż północną jego część stanowią tereny pustynne. Na skalistym wybrzeżu żyje wiele gatunków ptaków, pancerników, żółwi, jaszczurów. Można tam także spotkać pumę, lisa argentyńskiego, oraz dzikiego kota pampasowego. 

Ciekawostki kulinarne

Upodobania kulinarne Chilijczyków przypominają te znane w Polsce. Preferują smaki niezbyt pikantne.

Tradycyjnymi potrawami są:

  • Cazuela- rosół,
  • Empandas- pieróg z  mięsem, cebulką, jajkiem, oliwkami, czasem z rodzynkami, serem, owocami morza i rybami,
  • Pichanga- mieszanka pokrojonych w kostkę wędlin, żółtego sera, oliwek i piklowanych warzyw,
  • Paila marina- małże i ryby zalane rosołem rybnym,
  • Humitas- ugotowana kukurydza zgnieciona na masę i zawinięta w duże liście kukurydzy.

W kuchni chilijskiej królują potrawy grillowane z mięs i warzyw.
Do smarowania chleba używa się awokado, jako zamiennika masła.
Najpopularniejszym napojem alkoholowym tego kraju jest wino.
Chilijczycy uważają skórkę pomidora za niejadalną.

Ciekawostki obyczajowe

Mieszkańcy z natury są bardzo grzeczni i pomocni. Chętnie udzielają odpowiedzi, gdy potrzebujemy rady na temat miejsc, które warto zwiedzić.
Językiem, który warto znać podróżując do Chile jest hiszpański.
Święta obchodzone są w tym samym czasie co w Europie, gdyż kraj ten jest katolicki.
Defilady i imprezy, podczas których tańczy się narodowy taniec chilijski- cueca, organizowane są we wrześniu.
W kontaktach i rozmowach z tubylcami warto pamiętać o tym, że różnice kulturowe pomiędzy naszymi krajami istnieją i dają o sobie znać prawie na każdym kroku. Wskazując drogę turyście Chilijczycy  zamiast wskazać “w prawą” lub “w lewo” powiedzą, że mamy iść “w górę” bądź “w dół”. Położenie geograficzne odnoszą do swego usytuowania względem Oceanu i Andów.
Kolejną “innością” jest brak rozkładów jazdy na przystankach autobusowych. Mieszkańcy jeżdżą na pamięć, a turyści są zdani na informacje otrzymane od innych pasażerów. W tej sytuacji bardzo pomocna okazuje się aplikacja mapcity.com.
W Chile podobnie jak w Polsce, aby załatwić jakąś sprawę należy wziąć numerek. Ciekawostką jest  to, iż numerki obowiązują wszędzie. Nie tylko na poczcie i w urzędzie, ale także w supermarkecie, przy ladzie z serem, mięsem, aptece i w wielu innych miejscach. 

Kliknij i przeczytaj coś ciekawego na temat Boliwii.

Na podstawie:
http://www.koniecswiata.net/ameryka-poludniowa/chile/encyklopedia/ludzie-i-kultura/
https://pl.wikipedia.org/wiki/Chile
http://tresvodka.com/category/chile-kultura/chile-tradycje-i-obyczaje/