właściwości pokrzywy

Pokrzywa zwyczajna


Pokrzywa jest rośliną wieloletnią i osiąga nawet do 2 metrów wysokości. Jej liście są uważane za surowiec leczniczy, choć łodygi i korzenie także bogate są w dobroczynne substancje aktywne. Pokrzywa jest doceniana i wykorzystywana w medycynie naturalnej, jako remedium na wiele przypadłości.

Pokrzywa i jej prozdrowotne właściwości

Jest źródłem wielu makro i mikro elementów, takich jak magnez, wapń, żelazo, fosfor, siarka, potas, jod, krzem i sód. Roślina ta jest także skarbnicą wielu witamin, między innymi witaminy A, K, B2, oraz C.

Pokrzywa jest pomocna w leczeniu anemii, osłabienia organizmu, oraz schorzeń i zapaleń skóry. 

Pokrzywa ma właściwości:

  • bakteriobójcze,
  • moczopędne (zalecana jest pacjentom cierpiącym na kamice nerkową),
  • oczyszczające (z toksyn i kwasu moczowego- poprawia wygląd cery, włosów i paznokci),
  • wzmacniające układ odpornościowy, 

Pokrzywa- stosowanie

Można ją przyjmować pod wieloma postaciami. Popularnym sposobem jest przyrządzenie nalewki, soku, naparu, herbatki. W niektórych domach wciąż gotowana jest zupa z pokrzywy. Młodsze pokolenie interesujące się  ziołami próbuje nowych przepisów z wykorzystaniem darów natury. Podajemy dwa przykładowe, znalezione na stronie www.durszlak.pl.

Jajecznica z pokrzywami 
Składniki:

  • 1 łyżka masła
  • 1 szklanka pokrojonej pokrzywy
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 mała cebula
  • 3 jajka
  • sól
  • pieprz

Wykonanie:
Pokrzywę umyj, osusz i pokrój. Czosnek obierz i posiekaj. Pokrzywę podsmaż na maśle, dodaj czosnek i cebulę. Następnie dodaj jajka i przypraw wedle uznania.

Owocowy koktajl z pokrzywą

Składniki:

  • 200 ml herbaty Pokrzywa
  • 1 banan
  • 1 kiwi
  • kilka truskawek
  • 1 łyżeczka siemienia lnianego

Wykonanie:

Herbatę zaparz i wystudź. Owoce zmiksuj z herbatą i siemieniem lnianym i przelej do szklanek. Na zdrowie! 🙂

Pokrzywa popularnie stosowana jest w produkcji farmaceutyków i kosmetyków, a także używana, jako nieszkodliwy i naturalny barwnik w przemyśle spożywczym.

Kliknij i poznaj właściwości prozdrowotne słonecznika

Źródło:
http://bonavita.pl/pokrzywa-wlasciwosci-lecznicze
http://durszlak.pl/przepisy-kulinarne/pokrzywa